消費稅征收方式主要是兩種，即從價計征和從量計征。消費稅指的是把特定的消費產品作為納稅對象所要進行征收的稅。消費稅其實是包括在流轉稅里的，消費稅常是對于一些比較特殊的貨品，在其生產加工的環節就要進行征稅。
消費稅的作用
1、調整產業結構：消費稅作為日常特殊商品之間需要征收的稅，通過征收稅款，能夠優化產業結構，尤其是對一些特殊的產品在加工生產方面進行調節，便于管理；
2、正確引導消費：對于一些高端品牌的商品進行征繳消費稅，可以在一定程度上去控制人們過度消費，一旦消費稅征收得多，就會加大購買者的經濟壓力，這樣也就能降低消費能力；
3、穩定財政收入：消費稅也是國家財政收入的一大來源，通過征收消費稅，能夠穩定國家的收入；
4、緩解社會分配不公：國家就是通過征收各種各樣的稅，調節社會貧富差距，從而調節市場上的收入分布不均等情況。
